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Restyling di Miro – Osteria del Cinema Anteo

Restyling degli interni e dell’outdoor di MIRO - Osteria del Cinema, il ristorante dello storico cinema Anteo di Milano: l’obiettivo è stato rinnovare mantenendo il fascino del passato e l'autenticità del luogo. All’interno dominano colori caldi e oggetti vintage con riferimenti cinematografici. Nella sala principale è stata istallata una quinta teatrale alta ben 6 metri: l'ispirazione arriva dalla storia del luogo, un tempo sede del vecchio Cinema Teatro D'Annunzio. Come nel mondo del cinema e del teatro sono fondamentali le luci, così particolare attenzione è stata data all'illuminazione del ristorante, con un progetto di light design dedicato sia per l'interno che...

Product Design for Carpigiani

Progettazione di 5 nozzles per Carpigiani, azienda italiana leader nella produzione di macchine per la gelateria artigianale. La collezione di 18 frastagliatori di forme diverse permette di personalizzare il gelato soft e creare il proprio stile. Level up your soft serve! Guarda il video:  [embed]https://www.youtube.com/watch?v=Lc92YFbjnl8[/embed]...

Food Project: nuovi concept legati al food

Una serie di progetti fotografici sviluppati con il fotografo Roberto Savio che indagano nuovi concept legati al food. Alcuni attuali, altri di visione futuristica. In collaborazione con Ciacco gelato, Crosta Milano e Acetaia San Giacomo.   • LUNARE • Gelato realizzato con farina di buffalo worms (tarme della farina edibili). Parliamo di innovazione, sostenibilità, nutrizione, etica, avanguardia, futuro. Abbiamo voluto indagare uno dei possibili scenari futuri sul tema del gelato. Photo: Roberto Savio Styling: Chiara Ricci Gelato: Ciacco Buffalo Worms: 21bites   • PROSCIUTTO & FICHI • Un abbinamento tipico dell’estate, prosciutto e fichi, rivisitandolo con l’aggiunta di un fresco sorbetto al fico, mandorle e gocce di aceto balsamico tradizionale. Photo: Roberto Savio Styling: Chiara Ricci Gelato: Ciacco Aceto:...

Food styling e set design – l’importanza di una foto fatta bene

Il cibo è ovunque. E oggi è costantemente presente sui social: tutti condividono con il mondo grazie agli hashtag come  food porn o food styling  ciò che stanno mangiando o che vorrebbero mangiare. L'importanza di una foto fatta bene In un mondo in cui ormai l'apparire è tutto, è semplice capire l’importanza di una foto fatta bene per qualsiasi realtà che opera nel settore food (un ristorante, un cocktail bar, una pasticceria) e per un professionista, dallo chef al food blogger. La foto di un servizio o di un prodotto, deve invogliarmi ad acquistarlo. E’ tutta una questione di immagine: delle belle foto influenzano la...

Set Design & Styling per l’Album Cibo di La Repubblica

Chiara Ricci ha curato Set Design & Styling dell’inserto 'Album Cibo' di La Repubblica (11 Dicembre 2019). Questa è la quarta edizione della collaborazione con La Repubblica & Food Genius Academy che ha curato tutte le ricette, alcune firmate dagli Chef e altre dagli studenti della scuola. Le ricette firmate dagli Chef: Daniel Canzian, Andrea Berton, Michelangelo Mammoliti, Giancarlo Morelli. Le ricette firmate dai docenti e dagli studenti: Danilo Angè, Girls@Work di Al Cortile, Federico Andreini, Stefania Loi, Barbara Becchi, Stefano Volpini, Veronica Palmese, David Montagna. Photo: Filippo Thiella Piatti: Livellara   Sfoglia le ricette dell’inserto >>> PRIMA PARTE  >>> SECONDA PARTE Leggi l'intero Album qui ...

Styling per l’album Food di La Repubblica

Chiara Ricci ha curato Set Design & Styling dell’inserto CIBO di La Repubblica (29 Maggio 2019). Menu primavera estate creato da Food Genius Academy con le ricette firmate dagli Chef (Matias Perdomo, Franco Aliberti, Luigi Taglienti, Yoji Tokuyoshi) e le ricette di mare & finger food di Girls@Work,Valentina Montorsi, Sciura Lella Milano. Props: Livellara. Tessuti: Atinsight. Photo: Filippo Thiella.  Sfoglia l’inserto >>> ALBUM CIBO  ...